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Los hábitos de los españoles al desayunar

El Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino y la Federación Española de Nutrición, FEN, han publicado un monográfico titulado ¿Qué desayunan los españoles?. En dicho documento se desgranan los hábitos de los españoles en cuanto a la primera comida del día, no sólo qué tipo de alimentos ingieren más habitualmente sino también la forma en la que varían el lugar y los componentes que eligen.

 

El fin de semana es el momento que la mayoría elige para desayunar fuera de casa o bien para hacerlo en compañía, y al contar con más tiempo los desayundos suelen dilatarse más y ser más completos.

 

CECUMadrid recomienda unos hábitos de alimentación saludables con la ingesta de 5 piezas de fruta y verdura al día. El desayuno es el momento ideal para tomar fruta, cereales, tostadas, lácteos, etc. que nos proporcionarán la energía necesaria para afrontar las tareas diarias. Consumir frutas en el desayuno, además nos provee de los azúcares que esta contiene en forma de fructosa y que son muy necesarios para el desempeño de nuestra actividad.

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Declaración sobre los transgénicos en España

El pasado día 24 de marzo, representantes de Amigos de la Tierra, Greenpeace, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) y la Coordinadora Europea Vía Campesina han presentado en el Parlamento Europeo un informe sobre los impactos socioeconómicos de los transgénicos en España. 
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Actualmente, se discute a nivel europeo la evaluación de estos impactos antes de aprobar un cultivo transgénico. España es el único país de la UE que cultiva transgénicos a gran escala, y la desastrosa situación de contaminación generalizada y absoluta falta de transparencia y control debe ser considerada a la hora de valorar el cultivo de transgénicos en Europa. Las organizaciones han preparado un completo documento con todas las referencias disponibles sobre la auténtica situación en el Estado Español, denunciando también la enorme dificultad y oscurantismo existente para obtener datos sobre estos impactos.

Frente a la situación que se vive con los transgénicos, la sociedad española se movilizará durante el mes de abril, incluyendo una manifestación estatal el próximo 17 de abril en Madrid contra la política del ministerio del Medio Ambiente, Rural y Marino. CECUMadrid se adhiere a esta manifestación.

 

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María Rodríguez participará en la Conferencia Europea de RSE de Palma

Los días 25 y 26 de marzo se va celebrar en Palma de Mallorca la Conferencia Europea sobre la Responsabilidad Social de las Empresas (RSE) organizada por el Ministerio de Trabajo e Inmigración en cooperación con la Comisión Europea y el Gobierno de Baleares.

Al evento -que se desarrolla en el marco de la Presidencia Española de la UE- asistirán representantes de los 27 países de la Unión y diferentes países latinoamericanos y en ella se analizarán las políticas públicas existentes relacionadas con el fomento de la RSE, entre otras. Además, se abordarán las diferentes iniciativas existentes en materia de RSE procedentes de la Comisión Europea o los vínculos existentes entre la cooperación al desarrollo y la RSE, entre otros aspectos.

María Rodríguez, presidenta de CECUMadrid y presidenta honorífica de CECU ha sido invitada como ponente en el marco del Consumo Socialmente Responsable. Los objetivos de estas jornadas son los siguientes:

  • El estudio de la RSE como estrategia de empresa en el marco de la economía sostenible y su contribución al desarrollo de la Unión Europea.
  • La importancia del diálogo permanente y multilateral para la adopción de políticas públicas reales de fomento de la responsabilidad social de las empresas.

 

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